🥕寶寶蘿蔔糕🥕
當手指食物也可以有飽足感
有時候我會蘿蔔糕加上蔬菜盤就當正餐
也很適合當成早餐吃
材料：
白蘿蔔中根一條（中根大小大約手掌的長度）
紅蘿蔔中根半條
乾香菇幾朵
豬絞肉少許
在來米粉兩碗（ㄧ碗是吃飯的碗8分滿）
水兩碗（ㄧ碗是吃飯的碗8分滿）
在來米粉：水=1:1
做法：
1、乾香菇泡開切丁，蘿蔔刨絲
2、乾香菇炒香，放絞肉炒8分熟，蘿蔔絲擰掉水分放入鍋裡炒，炒到白蘿蔔變半透明，蓋鍋蓋悶一下
3、粉跟水調均勻下鍋，和蘿蔔料混和ㄧ直攪拌，攪拌到黏稠狀，再關火
4、倒入可蒸的容器中（容器要先抹油），電鍋外鍋4杯水蒸，跳起來悶ㄧ下，剛真好會軟軟的是正常的，放涼後就會凝固再倒出切片，當天沒吃完要冰冷藏（3-5天內吃完）
#照片右上是沒有放香菇的
#照片左下是有放香菇紅蘿蔔比例也比較多所以顏色比較深
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